Fogyasztási tippek
Mivel kóstold a kimchit?
A kimchit fogyaszthatod savanyúságként az étel mellé, feltétként vagy az ételbe keverve is.
Savanyúságként
Az étel mellé, egy kis tálkában.
Feltétként
Hamburgerre, szendvicsbe, rizsre.
Belekeverve
Pirított rizsbe, tésztába, levesbe.
Első kóstolásra ezt az ötöt ajánljuk
Ismerős ételek, amelyek mellett könnyű kipróbálni egy új ízt.
- Tojásrántotta
- Rántott hús
- Sült tarja
- Hamburger
- Rizs tükörtojással
Mi mellé illik?
Tojásos reggelikhez
Tojásrántotta, tükörtojás, omlett vagy tojásos pirítós mellé.
Rántott ételekhez
Rántott hús, rántott sajt vagy rántott gomba mellé: a savanykás, csípős íz jól illik a ropogós panírhoz.
Sertéshúshoz
Sült oldalas, tarja, császárhús vagy pulled pork mellé. Különösen jó a zsírosabb húsokhoz.
Marhahúshoz
Steak, hamburger vagy grillezett marhahús mellé, illetve hamburgerbe feltétként.
Csirkéhez
Grillezett csirke, sült csirkecomb, ropogós csirkeszárny vagy csirkés wrap mellé.
Rizses ételekhez
Párolt rizsre, egy tükörtojással; pirított rizsbe keverve; húsos vagy zöldséges rizstálhoz.
Szendvicsekbe
Melegszendvicsbe, sajtos toastba, hot dogba vagy tortillába. Apróra vágva könnyebb elosztani.
Krumplis ételekhez
Sült krumpli, héjában sült burgonya vagy krumplipüré mellé.
Húsmentes fogásokhoz
Pirított tofuhoz, sült gombához, zöldséges tálakhoz vagy avokádós pirítóshoz.
Tésztákhoz, levesekhez
Pirított tésztába, ramenhez vagy kimchis leves alapjaként.